おにぎりは三角形や太鼓の形、俵型ボール型などいろいろな形があります。 ボールの形が一番最初のおにぎりの形だったと言われていますが、おにぎりの形が日本各地でいろんな形があるのはその普及の時期の違いによって差が生まれているらしいです。( ﾟДﾟ) 北海道や東北の場合は三角 おにぎりとおむすびの形の違いでの呼び方も、それぞれの判断に委ねられています。 ですが、歴史的背景を辿ってみると、実は少し定義があるようなのです。 おむすび：三角形であることが好ましい おにぎり：形は決まっていない という違いがあります。 おにぎりの形と地方の関係 今日の「 朝日新聞 」に、「おにぎり」の形の話で興味深い記事があった。 今は、コンビニで求めるおにぎりの形は殆ど「三角むすび」になっているが、以前は地域によって形が違ったようなのだ。
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おにぎり 形 地方
おにぎり 形 地方- おにぎり＝形は問わない おむすび＝三角 おにぎり＝三角 おむすび＝俵型 ・・・などと様々。 ここで出てきた 俵型 思えば仕出し弁当などのご飯が、 俵型に握られているものなどがありますよね？ 俵型は主に長野県あたりから西に多くみられる様で、
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